Update Tortilla Burger

Hozzávalók:

• 1 darab (70g) Update Tortilla lap 
• Kosárba  1 evőkanál Update Majonéz 
• Kosárba  vagy Update Hamburger szósz (esetleg mindkettő) 

• 1 darab hamburger húspogácsa
• néhány savanyú uborka szelet
• 1 szelet cheddar sajt

Tálaláshoz:

• friss metélőpetrezselyem vagy snidling
• Kosárba  Update KETO Édes Paradicsomos grillszósz  
• Kosárba  vagy KETO Extra Csípős Paradicsomos grillszósz 

Elkészítés:

1.  A 70 grammos Update tortilla lapot néhány perc alatt kiolvasztjuk, majd egyenletesen megkenjük 1 evőkanál Update majonézzel vagy hamburger szósszal – akár mindkettőt is használhatjuk az intenzívebb íz érdekében.
2. Közben a hamburger húspogácsát egy serpenyőben ropogósra és átsültre pirítjuk, majd a megkent tortilla lap közepére helyezzük.
3. A húsra ráhelyezünk 1 szelet cheddar sajtot, valamint néhány szelet savanyú uborkát, ízlés szerint elosztva.
4. Ezután a tortilla lapot gondosan összehajtjuk (félbehajtva vagy burrito-stílusban), és egy grillserpenyőben vagy kontakt grillben mindkét oldalát aranybarnára pirítjuk.
5. Tálaláskor megszórjuk friss metélőpetrezselyemmel vagy snidlinggel, és mellé kínáljuk az Update KETO édes vagy csípős paradicsomos grillszószt, ízlés szerint választva.

Tipp:
A tortilla pirításakor enyhén meg is nyomhatjuk, így a sajt jobban ráolvad a húsra és összefogja a tölteléket, az ízek pedig tökéletesen összeérnek. A szószok variálása lehetőséget ad arra, hogy mindig más karakterű ételt készítsünk – az édes változat lágyabb, a csípős pedig igazán pikáns élményt nyújt.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!